Az otthoni kávéfőzés művészete

2024.04.09.

Aki otthonában szeretné a lehető legtöbbet kihozni a különböző aromákkal teli kávébabszemekből, annak nagy segítséget jelenthet egy olyan kávéfőző, amelynek segítségével, a kávéfőzés minden egyes lépése maximális precizitással szabályozható.

A Sage SES876 BSS pontosan ilyen. Bemutatjuk az

otthoni kávéfőzés művészetét!

Az emberiség történetében hosszú ideje fontos szerepet tölt be a kávé. Ezt a növényt

eredetileg időszámításunk előtt 800 évvel fedezték fel Etiópiában. Nem csupán italként volt

ismert, régen ugyanis a kávécserje piros gyümölcsét ételként fogyasztották. A kávébab

lényegében ennek a gyümölcsnek a magja, amit különböző eljárásokkal pörkölnek ki.

Volt idő azonban, amikor a kávé sorsra veszélybe került. 1511-ben Mekkában úgy gondolták,

hogy túlzott serkentő hatása miatt veszélyes, ezért be kell tiltani. Később olasz papok

tulajdonítottak neki sátáni erőt. A XVI. században viszont VII. Kelemen pápa annyira

szeretett kávézni, hogy feloldotta a fogyasztására vonatkozó tilalmat és 1600-ban

megkeresztelte a kávét.

Ismerje meg a Sage SES876 BSS Barista Express Impress készüléket, hogy felfedje a

kávéfőzés művészetének titkait. Nem csupán egy eszközként funkcionál a kávéfőzés során,

hanem valódi élményt is nyújt, kortól és kávékedvelő attitűdtől függetlenül. Az elegancia, a

teljesítmény és precizitás ötvözete gondoskodik arról, hogy minden egyes csészényi kávé

tökéletes legyen, és a legfinomabb aromákat és cremat-t varázsolja a csészébe. A 33 cm

széles, 38 cm mély és 41 cm magas készülék rozsdamentes acélházzal rendelkezik.

A 25 különböző őrlési beállítási szint garantálja az egész életen át tartó kísérletezést, hogy

mindig az ellenállhatatlan kávét készítsen el. Kétféle szűrővel rendelkezik, amelyek lehetővé

teszik mind a frissen őrölt, mind pedig a már megőrölt kávé tökéletes elkészítését. A szimpla

fenekű szűrőt a friss őrleményekhez, míg a dupla fenekűt a már megőrölt kávéhoz javasolt

használni. A Sage egy, illetve két csészényi kávé lefőzéséhez szükséges szűrőt egyaránt

biztosít a géphez. Az alacsony nyomású előfőző rendszer a kávé aromájának tökéletes

kivonását biztosítja, így már 8-12 másodperc elteltével megjelenhetnek a mézhez hasonló

állagú kávécseppek a csészében. Ezáltal a Sage SES876 BSS Barista Express Impress

minden igényt kielégít, és lehetőséget ad arra, hogy a kávékedvelők bármikor élvezhessék a

tökéletes kávé ízét.

Az ideális eszpresszó elkészítésénél kulcsfontosságú a megfelelő tömörítés. A kávéfőző

oldalán található skála segítségével könnyedén beállítható az őrölt kávé megfelelő tömörítési

szintje, hogy mindig a legjobb ízvilágot érje el. A szűrő tömörítése a gép oldalán található

tamperáló kar segítségével történik, melynek eredményeként a szmájli mellett villódzó fény

jelzi, ha folyamat sikeresen befejeződött. Amennyiben nem elegendő az őrlemény

mennyisége, azt a készülék automatikusan jelezni fogja a DOSE gomb villogásával. Ennek

megnyomásával a gép még egy kisebb mennyiséget adagol a szűrőbe.

Ha valaki a tejes kávéköltemények szerelmese, a kávégép oldalán található gőzkarral

könnyedén elvégezheti a tejhabosítást. A tökéletes állagú mikrobuborékos tejhab érdekében

mindig friss és hideg tej használata javasolt.

Mint minden professzionális kávéfőzőnél, a rendszeres karbantartás nélkülözhetetlen. A

Barista Impress Express-nél is oda kell figyelni a rendszeres karbantartásra, hiszen a vízkő

lerakódhat a kávéfőző belső részein. Ha valaki háromhavonta cseréli a vízszűrőt, akkor

csökkentheti a vízkőmentesítés szükségességét. A beépített vízkőmentesítési program

gyorsan és egyszerűen elvégezhető művelet.

Az ausztrál gyártó nemcsak praktikussá, hanem élménnyé varázsolja az otthoni kávéfőzést,

lehetővé téve gondtalan és izgalmas kísérletezést.

Sage

A Sage márka 2018-ban váltotta fel a Catler márkanevet, de az innovációs és gyártási háttér nem változott. A

prémium kialakítású kisháztartási gépek hazája továbbra is Ausztrália, azon belül a Breville-csoport, amely

minden egyes készülék megalkotásakor a hosszú élettartamot és a vásárlók használat közbeni maximális

komfortérzetét tartja szem előtt. Ez teszi a Sage készülékeket időtállóvá és klasszissá, legyen szó grillezésről,

mixelésről, vagy kávéfőzésről.

Ha teszett Önnek a cikk, ossza meg másokkal is!